9月15日晚，长沙W酒店星艳中餐厅华灯璀璨，觥筹交错，一场别具一格的高端晚宴在此举行。这是酒店为庆祝开业两周年特别策划的“星艳中餐厅品鉴活动”，本场活动迎来了星城众多美食达人，也吸引了不少媒体的关注。

长沙W酒店星艳中餐厅致力于提供新派湘菜美味，将互动式的用餐体验带到长沙，颠覆对中餐的传统固有认知。在本次品鉴晚宴上，厨艺总监Daniel和中餐行政总厨张罗中师傅携手操刀，为来宾们献上了一场色、香、味俱全的美食盛宴。当晚，Daniel准备了九道式晚宴菜品，每道菜品都如艺术品般兼具美感与口感，自制鸡火腿吊文火响螺汤，入口咸鲜清香，咸香的鸡火腿搭配鲜美的响螺经文火慢烹，能更好的激发食材本身的甜美柔嫩；黑蒜酱炙烤牛肋排，以文火将澳洲谷饲牛肋排煨至酥烂，辅以醇厚的黑蒜酱汁调味，牛肉味浓郁，搭配红心番薯，口感更加丰富有层次。主厨还根据每道菜的口感与特色，搭配了四款不同风味的酒水，餐酒的融合让当晚的美食品鉴更加出彩。通过这次品鉴晚宴，来宾们感受到长沙W酒店星艳中餐厅的特色和品质，品味湖湘菜肴之美。

除了品味美食，宾客们还被长沙W酒店新潮炫目的设计和非凡格调的氛围所吸引，星艳中餐厅的卡巴莱秀场，有先锋音乐人在此为大家带来沉浸式现场音乐秀。现场气氛十分热烈，嘉宾黄先生表示，W酒店就是与众不同，这次品鉴晚宴不仅留下了美好的回忆，更令人对酒店的未来充满了期待。